嘉定网站设计制作价格,安徽省水利建设厅官方网站,长沙网站建设公司联系方式,如何选取网站关键词蛋白质才是牛奶中的主要营养成分#xff0c;鲜牛奶的国家标准是100毫升≥2.95克#xff0c;而纯正的生鲜牛奶的蛋白质含量一般在3#xff05;以上#xff0c;一般都能达到国家标准。 食品工业上检测牛奶蛋白质含量被定为国家标准的是凯氏定氮法。原理很简单#xff1a;蛋白…蛋白质才是牛奶中的主要营养成分鲜牛奶的国家标准是100毫升≥2.95克而纯正的生鲜牛奶的蛋白质含量一般在3以上一般都能达到国家标准。 食品工业上检测牛奶蛋白质含量被定为国家标准的是凯氏定氮法。原理很简单蛋白质含有氮元素用强酸处理样品让蛋白质中的氮元素释放出来测定氮的含量就可以算出蛋白质的含量。 牛奶蛋白质的含氮率约16国家标准规定把测出的氮含量乘以6.38就是蛋白质含量。正常情况下牛奶中含氮元素的只有蛋白质但是一些商家为了更赚钱会在牛奶中兑水这时候兑了水的牛奶含氮量自然就降低了于是不法商家们便往牛奶中加入其它的含氮物质就可以骗过凯氏定氮法获得虚假的蛋白质高含量。 三聚氰胺含氮量高达66.6白色无味没有简单的检测方法是理想的蛋白质冒充物。有人估算在植物蛋白粉和饲料中使测试蛋白质含量增加一个百分点用三聚氰胺的花费只有真实蛋白原料的1/5。 最近检测报告 排名 三聚氰胺婴幼儿配方乳粉企业名单 标称的企业和产品名称 抽样数 不合格数 三聚氰胺最高含量mgkg 1 石家庄三鹿集团股份有限公司生产的三鹿牌婴幼儿配方乳粉 11 11 2563.00 2 上海熊猫乳品有限公司生产的熊猫可宝牌婴幼儿配方乳粉 5 3 619.00 3 青岛圣元乳业有限公司生产的圣元牌婴幼儿配方乳粉 17 8 150.00 4 山西古城乳业集团有限公司生产的古城牌婴幼儿配方乳粉 13 4 141.60 5 江西光明英雄乳业股份有限公司生产的英雄牌婴幼儿配方乳粉 2 2 98.60 6 宝鸡惠民乳品(集团)有限公司生产的惠民牌婴幼儿配方乳粉 1 1 79.17 7 内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司生产的蒙牛牌婴幼儿配方乳粉 28 4 68.20 8 中澳合资多加多乳业(天津)有限公司生产的可淇牌婴幼儿配方乳粉 1 1 67.94 9 广东雅士利集团股份有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉 30 10 53.40 10 湖南培益乳业有限公司生产的南山倍益牌婴幼儿配方乳粉 3 1 32.00 11 黑龙江省齐宁乳业有限责任公司生产的婴幼儿配方乳粉2段基粉 1 1 31.74 12 山西雅士利乳业有限公司生产的雅士利牌婴幼儿配方乳粉 4 2 26.30 13 深圳金必氏乳业有限公司生产的金必氏牌婴幼儿配方乳粉 2 2 18.00 14 施恩(广州)婴幼儿营养品有限公司生产的施恩牌婴幼儿配方乳粉 20 4 17.00 15 广州金鼎乳制品厂生产的金鼎牌婴幼儿配方乳粉 3 1 16.20 16 内蒙古伊 利实业集团股份有限公司生产的伊 利牌儿童配方乳粉 35 1 12.00 17 烟台澳美多营养品有限公司生产的澳美多牌婴幼儿配方乳粉 6 6 10.70 18 青岛索康营养科技有限公司生产的爱可丁牌婴幼儿配方乳粉 3 1 4.80 19 西安市阎良区百跃乳业有限公司生产的御宝牌婴幼儿配方乳粉 3 1 3.73 20 烟台磊磊乳品有限公司生产的磊磊牌婴幼儿配方乳粉 3 3 1.20 21 上海宝安力乳品有限公司生产的宝安力牌婴幼儿配方乳粉 1 1 0.21 22 福鼎市晨冠乳业有限公司生产的聪尔壮牌婴幼儿配方乳粉 1 1 0.09 (来源新华网 )
